來源:本(běn)站 發布時間:2021-06-22 點擊(jī):次
食品(pǐn)工業廢水的特點主(zhǔ)要體現在六個方麵:
①廢(fèi)水量大小不一——食品工業從家庭作業的小作業到各種大型工廠,產品種類繁多,其原料、工藝、規模等(děng)差異很大。
廢水(shuǐ)量(liàng)從(cóng)幾m3/d到幾千m3/d對於廢(fèi)水量少的小型研討會,在維護管理(lǐ)方麵存在實(shí)際(jì)困難,希望采用維護管理方便的廢水處理設施。
②生產隨季節變化,廢水(shuǐ)質量隨季節變化(huà)。
③食品工業廢水中有許多可生物降解(jiě)的成分(fèn)。對於一般食品工業來說(shuō),由於原料來自天然有機物,其廢水中的成分也是自己的。
然而,有機物主要是(如蛋白質、脂肪、糖和澱粉),不含有毒物質,因此生物(wù)降解性好。其BOD5/化學(xué)需氧量的比例高達0.84。
④廢水中含有各種微生物,包括致病微生物,容易腐爛發臭。
⑤高濃度廢水(shuǐ)較多。近年來,從節約水資源和降低成(chéng)本的角度出發,實現了水利用的合理(lǐ)化減少和增加有機物質的水量。
當添加有機物而水量(liàng)不增加時,這些都會導致廢水濃度增加。一般而言,食品工業廢水,濃度較高者較多,其(qí)BOD值較高。
500毫克/升以(yǐ)上的情(qíng)況很多(duō),其中濃度(dù)達(dá)到數萬毫(háo)克/升並不少見。
⑥廢水中氮磷(lín)含量高的(de)情況很多。肉類、豆(dòu)類、動物膠加工時,蛋白質中產生的氨在水產品加(jiā)工時,用(yòng)蛋糕等精製。
產品、火腿火腿和香腸時,廢水中的(de)氮和(hé)磷會增加。
食品工業廢水本身無毒,但含有大量可(kě)降解的有機物。如果廢水未經處(chù)理排放到(dào)水中,會消耗大量的溶解氧,導致水(shuǐ)缺氧導致魚類和水生生物死亡。廢(fèi)水中的懸浮物沉入(rù)河(hé)底,在(zài)厭氧條件下分解,產生惡臭,水(shuǐ)質汙染環境。如果廢水引(yǐn)人(rén)灌溉不僅會影響農業果實的食用,還會汙染地下水(shuǐ)源。含有蟲卵和致病(bìng)菌的動物排泄物會導致廢水中(zhōng)的疾(jí)病。疾病的傳(chuán)播危害人畜(chù)健康,食品(pǐn)工業(yè)廢水(shuǐ)必須處理。保護環境,防止汙染請選擇(zé)91视频在线集團。
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