食品（pǐn）加工廢水排放（fàng）標準以及處（chù）理技術

食品工業廢水具有懸（xuán）浮物、油脂含量高，重金屬離（lí）子多，COD和BOD數值大，誰知和水量變化幅度大，氮、磷化合物（wù）含量高，某些情（qíng）況下水溫也（yě）較高等特點。那麽食品加工廢水排放

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廢水水質特征

食品工業汙水中有機化合物和（hé）懸浮固體濃度值很高，含有糖原（yuán）。蔬菜水果汙水中中氮量高，含磷量少；新鮮水果汙水中含磷量（liàng）高，中（zhōng）氮量少。其pH接近（jìn）5~10之間，易被微生物菌種溶解。因為食品類類型多種多（duō）樣，原材（cái）料來（lái）源於（yú）普遍（biàn），食品類化工廢水具備懸浮物、油脂含量高，重金屬離子多，COD和BOD數值大，誰知和水量（liàng）變（biàn）化幅度大，氮、磷化合物（wù）含量高，某些情況下水溫（wēn）也較高等特（tè）點。汙水處理（lǐ）工藝分成一級處理、二級處理和三級處理。針對食品類工業（yè）生產廢水，一級解決一（yī）般是選用固液分離設備技術（shù）性除去（qù）廢水（shuǐ）中的懸浮固體和懸浮（fú）物；二級解決是關（guān）鍵處理方式，一般選用微生物解決技術性除去水裏有 機物等有毒物質（zhì），一般選用膜解決法、氧化劑等（děng）技術性將廢水（shuǐ）進一步超進化。 食品加工廠廢（fèi）水處理特（tè）點（diǎn）以及方法

廢水（shuǐ）的排放標準

食品工業汙水中有機化合物成分（fèn）較高，易被降解，因而能夠與（yǔ）市政（zhèng）工程廢（fèi）水管道網合拚解決，《廢水綜合性環保標準》要求，針對排進城區（qū）下水管道（dào）並 進到二（èr）級汙（wū）水處理站開展微（wēi）生物解決的廢水實行三級（jí）規範（fàn），對排入未設置二級汙（wū）水（shuǐ）處理廠（chǎng）的城（chéng）鎮下水道的汙水（shuǐ），必須根（gēn）據下水道出（chū）水受納水體 的功能（néng），分別執行一（yī）級或二級標準。

廢水處理技術

1、生物膜法。一般常用（yòng）來（lái）處理這類廢水的生物（wù）膜法有普通生物濾池（chí）和高（gāo）負荷生物濾（lǜ）池。塔式生物濾池采用塔體結構和輕質高孔隙（xì）率的濾料。 廢（fèi）水的pH應為7.0~7.6，否則應調（diào）整後（hòu）再進入濾池。

2、SBR法。其曝氣池與（yǔ）沉澱池合二為一，生化反（fǎn）應在一個池內分階段進（jìn）行，排水與進水都是間斷進行的，比連續式（shì）反應速度快，處理效率高 ，耐衝擊負荷能力強，汙泥產率低，且因泥齡短，絲狀菌不能占優勢。SBR的運行（háng）周期有五個階段：進水期、反應（yīng）期、沉降期、排水期、閑 置期，其進水與出水都是間斷（duàn）的，但是係統排出的汙水是連續的，因此需要在SBR池前添加一個蓄水（shuǐ）池，或者有兩套以上（shàng）的反應（yīng）器。

3、穩定塘。蔬菜、水果罐頭加工（gōng）生產季節性（xìng）強，更以采用穩定塘處理，一般春季、秋季為生產旺季，產生的廢水貯存在穩定塘內，經過冬季 水質得到淨化，二年再排入水體。罐頭中有機物含量高，可采用厭氧塘進（jìn）行處理，且厭氧塘前應設置格柵，此出水還（hái）需（xū）進過兼性塘處理後 ，方可排入水（shuǐ）體（tǐ）。含沙量大的汙水，也應在塘前設置格柵（shān）。

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