屠宰場廢水處理

INTRODUCTION

屠宰廠廢水簡介

肉類加工工業廢水是肉類加工過程中排出的工業廢水，一般包括屠宰（zǎi）和肉類加工兩部分，有的還附設副產品車間（jiān），生產食用（yòng）油脂、明膠、肥皂（zào）等。廢水主要（yào）來自（zì）屠宰、煺毛、解體、開腔、清潔各工序（xù）及車間設備和地麵衝洗廢水等。廢（fèi）水主要成分有動物血汙、油脂、糞便、內髒殘屑和無機鹽等（děng）。

CHARACTERISTICS

屠宰廠（chǎng）廢水特點

高COD
一般達到2000mg/L以上。
高氨氮
動物糞水、動物蛋白質（zhì）含有大量氨氮
高油脂
屠宰（zǎi）過（guò）程產生大量動物油脂

METHODS

屠宰廠廢水處理（lǐ）方法

: 活性（xìng）汙泥法處理工藝
活性汙泥法是我國（guó）肉類加工廢水處理（lǐ）中應（yīng）用最普遍且最成熟的方法。其曝氣方式可采用淺層曝氣、射流曝氣、延時曝氣、氧化溝等（děng）。

: SBR處理工藝
SBR是序批式（shì）活性汙泥法的簡稱（chēng），是一種按間歇（xiē）曝（pù）氣方式來（lái）運行的（de）活性汙泥汙水（shuǐ）處理技（jì）術。SBR工藝（yì）是近幾年來在全球被廣泛認同和采用的一種有機汙水處理技術,它集均化、初沉、生（shēng）物降解、二沉等功能於一池, 無汙泥回流係統, 因此具（jù）有工藝簡單、占地麵積少、投資（zī）省、抗衝擊負荷強等優（yōu）點。非常適（shì）合肉類（lèi）加工（gōng）企業多為一班生產、水質和水量（liàng）波動大的情況。

: 厭氧（兼氧）-好氧處理（lǐ）工藝
在處理較高濃度(CODcr>1000mg/L)的肉類加工廢水時，幾種工藝的組合使用可確保廢水處理達標，國內已使用的組（zǔ）合工藝有（yǒu）：水解酸化-生物吸附再生工業，常溫UASB-射流曝氣串聯工藝，厭氧-生物接觸氧化工藝等等（děng）。處理工藝的優化（huà）組合（hé）有利於各種工藝揚長避短，保證出水水質。